Poudre de racine de betterave rouge

Nom du produit: poudre de racine de betterave rouge naturelle

Source botanique: Beta vulgaris L.

Valeur de couleur: E5-260

Apparence: Poudre fine rouge pourpre foncé

Solubilité: 100% soluble dans l'eau

Application: Boissons, boissons, bonbons, crème glacée, revêtement de pilule, cosmétiques

Le rouge racine de betterave est également connu sous le nom de rouge racine de betterave. Le rouge racine de betterave est un pigment naturel fabriqué à partir de betteraves rouges comestibles par extraction, séparation, concentration et séchage. Les principaux composants sont les anthocyanes de betterave et le jaune de betterave., Le rouge de betterave est un liquide, un bloc, une poudre ou une pâte rouge-violet à violet foncé, avec une odeur particulière, facilement soluble dans l'eau, le lait, l'éthanol à 50% ou une solution aqueuse de propylène glycol, et insoluble dans l'éthanol absolu, le propylène glycol et l'acide acétique. Il est insoluble dans les solvants organiques tels que l'éther, l'acétone, le chloroforme, le benzène, la glycérine et la graisse. La solution aqueuse présente une couleur rouge à violet-rouge vif.

Certificat d'analyse

Application de poudre de betterave rouge

Les betteraves rouges contiennent un pigment appelé bétanine qui leur donne leur teinte magenta et peut servir de colorant alimentaire biologique naturel. La poudre de betterave rouge est utilisée pour colorer les piqûres, les biscuits, les gâteaux, les bonbons et même le chocolat blanc. C'est un ingrédient colorant dans le bœuf cuit et dans la fabrication des pâtes et des sauces. Il a une saveur de betterave douce très douce.

Avantages de la poudre de betterave

1. Renforce la santé de votre cœur

2. Augmente l'endurance à l'exercice

3. Puissance grâce à des entraînements à haute intensité

4. Réduit le temps de récupération

5. Augmente la santé du cerveau

Qualification de l'entreprise

Avantage de l'entreprise